Catégorie : Sauces

Sauce au beurre noir

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Dans une poêle faites fondre le beurre, avec le persil haché. Dés que le persil ...

Christine Lire la suite

Court-bouillon simple

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Mêmes aromates et assaisonnement que ci-dessus Cuisson au bleu : Court-bouillon au vin ,mais en ...

Christine Lire la suite