Crêpes au jambon
2021-05-26Préparez la pâte à crêpes. Faites les cuire. Les disposer dans une assiette sur un bain-marie pour les maintenir au chaud. Faites la béchamel avec une pincée de noix de muscade.
Ingrédients
Préparez la pâte à crêpes. Faites les cuire. Les disposer dans une assiette sur un bain-marie pour les maintenir au chaud. Faites la béchamel avec une pincée de noix de muscade Incorporez le jambon coupé en petits dés et 70 g de gruyère râpé. Bien mélangez. Déposer une cuillère de béchamel sur chaque crêpe. L'étalez et les rouler. Disposez-les dans un plat à gratin beurré, quelques morceaux de beurre dessus. Parsemez de gruyère râpé.
Préchauffez le four à 240°C thermostat 8.
Enfournez et faites cuire pendant 10 minutes. Servez et dégustez accompagné d'une salade verte assaisonnée
Préparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
Etape 5
Etape 6
Etape 7
Etape 8
Etape 9
Etape 10
Etape 11
Etape 12
Etape 13
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