Haricots verts aux aromates
2017-02-21- Thématique : Recettes minceur, Végétarien
- Niveau : Facile
Equeutez les haricots verts. Plongez-les dans une eau bouillante salée en incorporant les oignons ciselés, l’ail émincée et les graines de moutarde. Portez à ébullition puis les rafraîchir dans une eau glacée; les égoutter à nouveau.
Ingrédients
Equeutez les haricots verts. Plongez-les dans une eau bouillante salée en incorporant les oignons ciselée, l'ail émincée et les graines de moutarde. Portez à ébullition puis les rafraîchir dans une eau glacée; les égoutter à nouveau. Rangez les haricots verts, verticalement avec les aromates dans les bocaux ébouillantés et séchés.
Plongez les bocaux, Remplir les bocaux d'eau froide avec 1 cuillère à café de sel fin.
Les fermer et les déposer dans un grand récipient rempli d'eau froide, Portez à ébullition; faites stériliser pendant 1 h 30 minutes à 100° C (Pour une conservation d'une durée de 1 mois). Préparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
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