Pain perdu Ardéchois
2022-07-31- Cuisine : Pains
- Thématique : Végétarien
- Niveau : Facile
Dans une assiette creuse, battez les œufs en omelette en ajoutant le lait concentré. Faites chauffer une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile de colza sur feu vif.
Ingrédients
- Pour 4 personnes
- 8 tranches de pain rassis
- 100 g de crème de marron vanillée
- 4 cuillère à soupe de lait concentré sucré
- 2 œufs entiers
- 60 g de beurre
- 40 g de sucre glace
Préparation de la recette
Etape 1
Dans une assiette creuse, battez les œufs en omelette en ajoutant le lait concentré.
Etape 2
Faites chauffer une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile de colza sur feu vif.
Etape 3
Trempez chaque tranche de pain rassis dans les œufs battus et le lait concentré.
Etape 4
Faites les dorer sur feu vif en les retournant pour dorer l'autre face.
Etape 5
Répartissez de la crème de marron vanillée sur les tartines encore chaudes.
Etape 6
Saupoudrez de sucre glace et dégustez rapidement
Catégories : Desserts, Pains
Ingrédients principaux : Beurre, Crème de marron, Lait, oeufs, Pain, Sucre glace
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