Bananes craquantes

Etape 1

Dans une poêle avec le beurre, le sucre, la cuillère d'eau froide.

Etape 2

Faites chauffer jusqu'à ce que le mélange blondisse.

Etape 3

Ajoutez les noix, les amandes, les pignons de pin et laissez prendre le caramel.

Etape 4

Dans une autre poêle avec une noix de beurre sur feu vif, faites dorer les bananes de chaque côté en les retournant délicatement.

Etape 5

Déposez les bananes dans des assiettes à dessert.

Etape 6

Autour répartissez le mélange noix / amandes / pignons de pin /.

Etape 7

Et une glace à la vanille dessus.

Etape 8

Dégustez rapidement