Carrés de foie gras de canard aux pommes
2021-05-07- Niveau : Difficile
Déroulez la pâte feuilletée. Découpez 12 carrés. Pelez, ôtez le cœur et les pépins de la pomme. Coupez la pomme en rondelles. Les citronner.
Ingrédients
Déroulez la pâte feuilletée. Découpez 12 carrés. Pelez, ôtez le cœur et les pépins de la pomme. Coupez la pomme en rondelles. Les citronner. Déposez au centre de chaque carré 1 rondelle de pomme, 1 tranche de foie gras, encore 1 rondelle de pomme. Recouvrez du deuxième carré de pâte.
Avec un pinceau badigeonnez de jaune d'œuf. Déposez sur la plaque du four. Préchauffez le four à 180° C thermostat 6. Enfournez et faites cuire pendant 10 minutes. Dégustez avec une salade verte.
Préparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
Etape 5
Etape 6
Etape 7
Etape 8
Etape 9
Etape 10
Etape 11
Etape 12
Note des membres
(0 / 5)
0 personne(s) ont noté cette recette
Related Recipes:
-
Pizza aux fruits d’été
-
Gratin de potiron
-
Dip avocat thon