Crème de marrons
2021-04-13- Cuisine : Crèmes
- Thématique : Végétarien
- Niveau : Facile
Mélangez la crème de marron avec le rhum. Coupez en deux la gousse de vanille dans le sens de la longueur. Avec la pointe d’un couteau grattez les petites graines que vous incorporez dans la crème de marron.
Ingrédients
Mélangez la crème de marron avec le rhum. Coupez en deux la gousse de vanille dans le sens de la longueur. Avec la pointe d'un couteau grattez les petites graines que vous incorporez dans la crème de marron. Fouettez la crème en chantilly. Répartissez les petites meringues dans le fond de 4 verrines. Déposez 3 cuillères à soupe de crème de marron. Garnissez de crème chantilly. Une meringue dessus pour la décoration. Dégustez frais.Préparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
Etape 5
Etape 6
Etape 7
Etape 8
Etape 9
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