Rechercher votre recette

Catégories : Abats , Boissons , Bouillons , Confiseries , Desserts , Fruits , Légumes

Duo de melons et pastèque

2021-06-08

Coupez la pastèque en dents de loup. Avec une cuillère parisienne évidez-la et formez des petites billes. Déposez-les dans un saladier.

Ingrédients

  • Pour 6 personnes
  • 1 melon (canari)
  • 2 melons (charentais)
  • 4 feuilles de menthe fraîches ciselées
  • 1 petite pastèque
  • 1 jus de citron vert
  • 2 sachets de sucre vanillé

Préparation de la recette

Etape 1

Coupez la pastèque en dents de loup.

Etape 2

Avec une cuillère parisienne évidez-la et formez des petites billes.

Etape 3

Déposez-les dans un saladier.

Etape 4

Coupez-les melons en deux, enlevez les petites graines, arrosez de jus de citron, parsemez de sucre vanillé.

Etape 5

Mélangez délicatement

Etape 6

Versez dans la moitié de la pastèque évidée.

Etape 7

Placez-la sur un lit de glace pillée.

Etape 8

Et dégustez

Catégories : Ingrédients principaux : , , , ,

En savoir plus sur ce Chef »
Note des membres

(0 / 5)

0 5 0
Notez cette recette

0 personne(s) ont noté cette recette

Related Recipes:
  • Pizza aux fruits d'été

    Pizza aux fruits d’été

  • Gratin de potiron

    Gratin de potiron

  • Dip avocat thon

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *