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Catégories : Abats , Boissons , Bouillons , Confiseries , Desserts , Fruits , Légumes

Radis en salade

2018-02-09

Enlevez les fanes des radis, les rincer et les couper en fines rondelles.

Ingrédients

  • Pour 4 personnes
  • 1 botte de radis rose
  • 150 g de soja
  • 1 morceau de tofu
  • 2 cuillères à soupe de sauce de soja
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 1 cuillère à soupe d'huile de colza
  • Poivre

Préparation de la recette

Etape 1

Enlevez les fanes des radis, les rincer et les couper en fines rondelles.

Etape 2

Coupez en petits dés le fromage tofu. Dans un saladier mélangez la sauce de soja, le vinaigre, l'huile, poivre.

Etape 3

Incorporez le soja, les radis, le fromage, mélangez et servez. Ne pas ou peu salez, le fromage contient du sel.

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