Salade de pousse de soja
2018-02-12- Cuisine : Salade
- Thématique : Végétarien
- Niveau : Facile
Rincez les pousses de soja. Les égoutter. Enlevez le maximum de capsules de graines. Déposez-les dans une casserole, versez de l’eau bouillante.
Ingrédients
Rincez les pousses de soja. Les égoutter. Enlevez le maximum de capsules de graines. Déposez-les dans une casserole, versez de l'eau bouillante.
Laissez quelques secondes. Puis les égoutter et les sécher avec un papier absorbant. Dans un récipient mélangez le vinaigre, le sucre en poudre, la sauce de soja. Mélangez jusqu'à ce que le sucre en poudre soit dissous. Incorporez les pousses de soja. Mélangez. Répartir dans des bols individuels.
Préparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
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