Verrine au fromage blanc avec des céréales et des fraises

2021-04-13

Réduire les céréales en chapelure. Lavez rapidement les fraises en les passant sous le robinet d’eau froide. Les égouttez. Retirez le pédoncule et les couper en 4.

Ingrédients

  • Pour 4 personnes
  • 200 g de céréales aux fruits
  • 400 g de fromage blanc
  • 50 g de miel d'acacia
  • 300 g de fraises

Préparation de la recette

Etape 1

Réduire les céréales en chapelure.

Etape 2

Lavez rapidement les fraises en les passant sous le robinet d'eau froide.

Etape 3

Les égouttez.

Etape 4

Retirez le pédoncule et les couper en 4.

Etape 5

Fouettez le fromage blanc en incorporant le miel pendant 4 à 5 minutes.

Etape 6

Répartir dans chaque verrine de la chapelure de céréales, une couche de fromage blanc, et terminez par la chapelure de céréales.

Etape 7

Quelques petites fraises pour la décoration.

Etape 8

Réservez au réfrigérateur pendant 1 heure

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