Ananas aux épices
2021-04-13- Thématique : Végétarien
- Niveau : Difficile
Versez les 25 cl d’eau froide dans une casserole avec le sucre en poudre, les clous de girofle, la cannelle, le rhum, le zeste de citron. Portez à ébullition pendant 10 minutes pour obtenir un sirop.
Ingrédients
Versez les 25 cl d'eau froide dans une casserole avec le sucre en poudre, les clous de girofle, la cannelle, le rhum, le zeste de citron. Portez à ébullition pendant 10 minutes pour obtenir un sirop. Laissez refroidir complètement. Coupez l'ananas en deux. Détaillez en cubes. Répartissez dans des verrines. Arrosez de sirop. Quelques pincées de cannelle, une étoile de badiane. Réservez au frais pendant 1 heure. Puis dégustezPréparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
Etape 5
Etape 6
Etape 7
Etape 8
Etape 9
Etape 10
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