Endives aux noix, aux raisins, et au roquefort
2018-02-11- Thématique : Végétarien
- Niveau : Facile
Triez, rincez, essorez la salade. Émiettez le roquefort. Dans un saladier préparez la vinaigrette en mélangeant la moutarde, le vinaigre, l’huile, sel, poivre.
Ingrédients
Triez, rincez, essorez la salade. Émiettez le roquefort. Dans un saladier préparez la vinaigrette en mélangeant la moutarde, le vinaigre, l'huile, sel, poivre. Triez, rincez, essorez la salade. Émiettez le roquefort. Dans un saladier préparez la vinaigrette en mélangeant la moutarde, le vinaigre, l'huile, sel, poivre. Émulsionnez la sauce avec un fouet. Ajoutez la salade, mélangez. Puis incorporez le roquefort, les noix, les raisins. Dégustez.Préparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
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