Râble de lapin à la crème d’ail
2018-02-17Pelez, coupez en deux les gousses d’ail. Enlevez le germe, plongez les dans le lait et faites cuire sur feu doux pendant 20 minutes.
Ingrédients
Pelez, coupez en deux les gousses d'ail. Enlevez le germe, plongez les dans le lait et faites cuire sur feu doux pendant 20 minutes.
A ce moment mixez avec le curry. Dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide, sur feu vif, faites revenir les râbles de lapin pendant 2 minutes de chaque côté, salez, poivrez, parsemez de thym, feuille de laurier.Préparation de la recette
Etape 1
Etape 2
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