Foie de veau Archives - Christine Recettes

Foie de veau à la lyonnaise

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Séchez les tranches de foie de veau avec du papier absorbant. Versez dans une assiette ...

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Pelez, émincez les oignons. Dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide, faites ...

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Rincez, essorez, hachez les branches de persil. Coupez-les tranches de veau en lamelles de 1 ...

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Rincez, essorez le persil plat. Pelez, coupez en deux la gousse d’ail. Ôtez le germe ...

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Rincez, essorez et ciselez les ciboulettes. Faites dorer les tranches de foies de veau dans ...