Recipes from Ingredient: Coquilles Saint Jacques

Dartois aux fruits de mer

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Chauffez le court bouillon, portez à ébullition. Plongez les langoustines pendant 5 minutes. Les retirer, ...

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Noix Saint-Jacques au champagne

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Grattez, rincez, séchez les asperges. Dans un récipient d’eau bouillante salée, plongez les asperges et ...

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Noix Saint-Jacques à la crème

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Pelez, émincez les échalotes. Dans une poêle avec une noix de beurre et 1 cuillère ...

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Carpaccio de Saint-Jacques

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Coupez-les noix Saint-Jacques encore congelées en fines tranches et les laissez décongelées dans le réfrigérateur ...

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