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Asperges sauce du jardinier
Rincez, essorez et ciselez les ciboulettes. Rincez, séchez et pelez avec un économe les asperges.
Christine. Lire la suiteRiz pilaf au jambon blanc
Coupez en tranche épaisse de jambon blanc en petits dés. Pelez, hachez l’oignon. Pelez, coupez ...
Christine. Lire la suiteRisotto au safran
Versez le litre d’eau dans une casserole. Portez à ébullition, plongez le cube de bouillon ...
Christine. Lire la suiteRisotto aux cèpes avec de la gelée de coing
Pelez, émincez les échalotes. Grattez, essuyez et Coupez-les cèpes en lamelles.
Christine. Lire la suiteGnocchi aux girolles
Rincez, essorez les branches de persil. Pelez, coupez en 2 les gousses d’ail. Ôtez le ...
Christine. Lire la suiteLasagnes aux chou frisés
Enlevez les feuilles tachées et coupez le chou en quatre. Ôtez le trognon et plongez-le ...
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