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Le cœur de veau braisé

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Pelez, émincez les oignons. Pelez 4 gousses d’ail et les laisser entières. Pelez également les ...

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Risotto aux asperges et au fromage blanc

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Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, plongez les asperges et faites les cuire pendant ...

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Pommes de terre au four sauce à l’Emmental

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Découpez-les tranches de jambon en allumettes. Rincez, séchez les pommes de terre sans les peler. ...

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Riz violet aux tomates confites

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Dans une casserole d’eau bouillante salée, plongez le riz. Portez à ébullition, et faites le ...

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Purée de pommes de terre et courgettes au lait de coco

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Rincez, essorez, hachez le bouquet de coriandre. Rincez, séchez, épépinez le piment frais. Pelez, rincez, ...

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Cristophines farcies avec du crabe

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Dans un peu de lait tiède, faites tremper la mie de pain. Rincez, essorez le ...

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