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Salade d’anchois avec ses légumes

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Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillant salée, sans les peler ...

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Dip avocat thon

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Ouvrir les avocats en deux, retirez le noyau, récupérez la chair,

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Radis en salade

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Enlevez les fanes des radis, les rincer et les couper en fines rondelles.

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Salade aux trois fromages

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Triez, rincez, essorez la scarole. Coupez-les fromages en petits dés.

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Salade de betteraves avec des œufs et du maïs

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Pelez et coupez en petits dés les betteraves. Égouttez et rincez le maïs.

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Salade de cresson à l’emmenthal

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Triez, rincez, essorez le cresson. Coupez l’emmenthal en fines lamelles. Pelez la pomme et la ...

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