Pain au thon

2021-05-18

Égouttez la boite de thon. Battez les œufs avec une pincée de sel fin. Ajoutez par petites quantité la farine, la levure, le gruyère râpé, le lait et l’huile. Incorporez le thon.

Ingrédients

  • Pour 4 personnes
  • 3 œufs
  • 75 g de farine
  • 20 cl de lait
  • 10 l d'huile d'arachide
  • 1 grosse boite de thon au naturel
  • 150 g de gruyère râpé
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette

Etape 1

Égouttez la boite de thon.

Etape 2

Battez les œufs avec une pincée de sel fin.

Etape 3

Ajoutez par petites quantité la farine, la levure, le gruyère râpé, le lait et l'huile.

Etape 4

Incorporez le thon.

Etape 5

Mélangez tous les ingrédients.

Etape 6

Versez cette préparation dans un moule à cake beurré.

Etape 7

Préchauffez le four à 180° C thermostat 6.

Etape 8

Enfournez et faites cuire pendant 30 minutes.

Etape 9

Vérifiez la cuisson.

Etape 10

Démoulez.

Etape 11

Laissez refroidir et dégustez avec une salade verte assaisonnée

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