Pizza au jambon et mozzarella

2018-02-19

Abaissez la pâte à pizza dans un plat à tarte beurré. Badigeonnez le fond de pâte avec la moutarde.

Ingrédients

  • Pour 6 personnes
  • 1 rouleau de pâte à pizza
  • 1 cuillère 1/2 à soupe de moutarde
  • 250 g de jambon
  • 250 g de mozzarella
  • Poivre les 4 baies

Préparation de la recette

Etape 1

Abaissez la pâte à pizza dans un plat à tarte beurré. Badigeonnez le fond de pâte avec la moutarde.

Etape 2

Coupez le jambon en fines lamelles. Détaillez le fromage en fines tranches. Répartissez sur la moutarde les lamelles de jambon et les tranches de mozzarella.

Etape 3

Préchauffez le four à 180° C thermostat 6. Enfournez et faites cuire pendant 35 minutes. Vérifiez la cuisson, sortez du four. Faites des parts et dégustez avec une salade verte.

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