Recipes from Ingredient: Lardon
Bœuf braisé aux aromates
Faites des petites entailles dans l’aiguillette. Introduire une partie des lardons, que vous ficelez solidement.
Christine Lire la suiteCanard aux petits pois
Videz, salez et poivrez l’intérieur et extérieur du canard. Dans une cocotte avec de 2 ...
Christine Lire la suiteSauté de veau aux endives, lardons, jambon de pays
Pelez, coupez en deux les gousses d’ail. Enlevez le germe et hachez avec le persil. ...
Christine Lire la suiteClafoutis au jambon et roquefort et aux noix
Coupez le jambon en fines lamelles. Emiettez le roquefort. Concassez grossièrement les cerneaux de noix. ...
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