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Salade de bœuf avec des endives et des oranges
Pelez à vif les oranges. Détachez les quartiers en ôtant les pépins et la peau. ...
Christine Lire la suiteSalade de crevettes à la mimolette
Triez, rincez, essorez la roquette. Pelez la pomme et l’avocat. Détaillez-les en petits dés. Citronnez ...
Christine Lire la suiteSalade de pousse de soja
Rincez les pousses de soja. Les égoutter. Enlevez le maximum de capsules de graines. Déposez-les ...
Christine Lire la suiteSalade de crevettes à l’orange
Pelez, émincez les échalotes. Coupez une orange en deux, et les presser pour obtenir le ...
Christine Lire la suiteSalade de pommes de terre à la Marocaine
Pelez, rincez les pommes de terre. Plongez-les dans une casserole d’eau froide salée. Portez à ...
Christine Lire la suiteSalade de chou à l’Américaine
Enlevez les feuilles vertes et tachées du chou. Ôtez le trognon. Lavez, essorez les feuilles ...
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