Salade de haricots coco et crustacés
2018-02-15- Cuisine : Salade
- Thématique : Végétarien
- Niveau : Facile
Égouttez les haricots coco. Pelez, coupez en deux les gousses d’ail, ôtez le germe. Hachez l’ail avec le persil. Pelez, hachez l’oignon et les échalotes.
Ingrédients
Égouttez les haricots coco. Pelez, coupez en deux les gousses d'ail, ôtez le germe. Hachez l'ail avec le persil. Pelez, hachez l'oignon et les échalotes. Dans un saladier faites la sauce de salade en mélangeant le sel, le poivre, la moutarde, le vinaigre, l'huile, émulsionnez avec un fouet.
Ajoutez la persillade, l'oignon, les échalotes hachés, les crevettes, les moules et les haricots coco. Mélangez délicatement et dégustez.Préparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Note des membres
(0 / 5)
0 personne(s) ont noté cette recette
Related Recipes:
-
Cassolette de thon
-
Pâtes fraîches au homard
-
Pâtes aux coques
-
Gratin d’aubergines
-
Salade d’épinards