Recipes from Ingredient: Lentille

Salade de lentilles aux pommes et aux oranges

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Dans un saladier mélangez le sel, poivre, vinaigre, moutarde, huile.

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Salade de lentilles au fromage de chèvre

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Coupez-les fromages de chèvre en petits dés. Sur une flamme vive, faites griller les poivrons ...

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Salade de roquette avec des lentilles et du fromage

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Émulsionnez avec un fouet. Dans une poêle sans matière grasse, faites revenir les lardons.

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Filets de poisson aux cranberries

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Rincez, coupez le poireau en tronçons. Dans une casserole d’eau froide salée, plongez les lentilles ...

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