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Lapin au miel et à la bière brune
Pelez, coupez en rondelles la carotte. Pelez les oignons grelot et les laisser en entiers. ...
Christine Lire la suiteRâble de lapin à la crème d’ail
Pelez, coupez en deux les gousses d’ail. Enlevez le germe, plongez les dans le lait ...
Christine Lire la suiteLapin à la moutarde
Salez, poivrez, l’extérieur et l’intérieur du lapin. Émiettez la tranche de pain de mie et ...
Christine Lire la suiteSalade au bleu d’Auvergne et aux croûtons
Triez, rincez, essorez la scarole puis l’émincez. Coupez en petits cubes les tranches de pain ...
Christine Lire la suiteSalade de pommes de terre avec du magret de canard
Rincez les pommes de terre avec leur peau. Plongez-les dans une casserole d’eau froide salée. ...
Christine Lire la suiteSalade pâte colorée
Rincez, essorez, ciselez le bouquet de ciboulettes. Dans une poêle sur feu vif, sans matière ...
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