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Coques et palourdes

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Grattez, rincez sous le robinet d’eau froide les coques et les palourdes, puis faites les ...

Christine. Lire la suite

Curry de la mer aux petits légumes

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Dans une casserole d’eau bouillante salée, versez le riz, faites le cuire pendant 10 minutes ...

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Vol-au-vent aux fruits de mer

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Faîtes chauffer la croûte de vol au vent à four dans un four très doux ...

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Pot-au-feu aux coquillages

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Rincez, coupez en 4 le fenouil. Pelez, émincez les carottes. Coupez-les poireaux en rondelles. Pelez, ...

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Roulés de dinde à la moutarde à l’ancienne

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Étalez les escalopes de dinde sur une planche à découper et les aplatir en les ...

Christine. Lire la suite

Bulot au citron vert

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Préparez les bulots la veille. Faites-les tremper dans de l’eau vinaigrée pour leur faire rendre ...

Christine. Lire la suite