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Ananas poché aux épices
Pelez l’ananas et faites des tranches de 1 cm d’épaisseur. Préparez le sirop. Dans une ...
Christine.. Lire la suiteCarpaccio de mangues
Pelez, Coupez-les mangues en tranches fines. Pressez le jus de citron. Dans une casserole faites ...
Christine.. Lire la suiteSalade de fraises à la citronnelle et au basilic
Rincez, équeutez, Coupez-les fraises en deux. Rincez, essorez et ciselez la citronnelle ainsi que le ...
Christine.. Lire la suiteFraises épicées en aumônière
Quelques pincées de cannelle, de cardamome, et badiane Rincez, essorez, émincez les feuilles de menthe. ...
Christine.. Lire la suiteCoupe de melons au sauternes
Rincez rapidement les fraises sous le robinet d’eau froide. Et les équeuter. Coupez un chapeau ...
Christine.. Lire la suitePoêlon de fruits rouges au gingembre
Rincez, séchez, équeutez les fraises. Dans une poêle faites caraméliser le sucre avec les fruits, ...
Christine.. Lire la suiteLes Recettes
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