Côtelettes d’agneau aux courges
2021-05-07Pelez, lavez les pommes de terre. Détaillez-les en 4. Et faites les cuire à la vapeur pendant 15 minutes. Effeuillez le thym et le romarin. Les mélanger.
Ingrédients
Pelez, lavez les pommes de terre. Détaillez-les en 4. Et faites les cuire à la vapeur pendant 15 minutes. Effeuillez le thym et le romarin. Les mélanger. Pelez et coupez en deux les gousses d'ail. Ôtez le germe. Faites des petites incisions dans les côtelettes d'agneau, et introduisez des petites lamelles d'ail sous la peau.
Dans une poêle avec l'huile d'arachide, sur feu vif, faites cuire les côtelettes d'agneau pendant 5 minutes, sur feu vif, recto / verso/ Salez, poivrez. A ce moment retirez les côtelettes.
A la place faite cuire les courgettes pendant 10 minutes.
Salez, poivrez. Ajoutez les côtelettes que vous faites réchauffer sur feu doux pendant 5 minutes. Et dégustez.Préparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
Etape 5
Etape 6
Etape 7
Etape 8
Etape 9
Etape 10
Etape 11
Etape 12
Etape 13
Etape 14
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