Côtelettes d’agneau aux courges

Etape 1

Pelez, lavez les pommes de terre.

Etape 2

Détaillez-les en 4.

Etape 3

Et faites les cuire à la vapeur pendant 15 minutes.

Etape 4

Effeuillez le thym et le romarin.

Etape 5

Les mélanger.

Etape 6

Pelez et coupez en deux les gousses d'ail.

Etape 7

Ôtez le germe.

Etape 8

Faites des petites incisions dans les côtelettes d'agneau, et introduisez des petites lamelles d'ail sous la peau.

Etape 9

Dans une poêle avec l'huile d'arachide, sur feu vif, faites cuire les côtelettes d'agneau pendant 5 minutes, sur feu vif, recto / verso/ Salez, poivrez.

Etape 10

A ce moment retirez les côtelettes.

Etape 11

A la place faite cuire les courgettes pendant 10 minutes.

Etape 12

Salez, poivrez.

Etape 13

Ajoutez les côtelettes que vous faites réchauffer sur feu doux pendant 5 minutes.

Etape 14

Et dégustez.