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Catégories : Abats , Boissons , Bouillons , Confiseries , Desserts , Fruits , Légumes

Salade de saumon fumé avec des pommes

2018-02-15

Pelez, coupez en très fines lamelles les pommes. Les citronner.

Ingrédients

  • Pour 4 personnes
  • 1 laitue
  • 4 tranches de saumon fumées couper en fines lamelles
  • 3 pommes golden
  • 1 jus de citron
  • 30 cl de crème fleurette
  • 1 cuillère à soupe de fines herbes ciselées

Préparation de la recette

Etape 1

Pelez, coupez en très fines lamelles les pommes. Les citronner.

Etape 2

Triez, rincez, essorez la laitue. Dans un bol mélangez la crème fleurette avec le jus du citron et les fines herbes.

Etape 3

Dans un plat creux déposez les feuilles de laitue, les pommes, les lamelles de saumon, arrosez de sauce. Dégustez.

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