Catégorie : Veloutés
Velouté glacé de courgettes au basilic
Rincez, essorez, ciselez le basilic. Versez l’eau froide dans une cocotte, ajoutez les cubes de ...
Christine. Lire la suiteVelouté de carottes au lait de coco
Lavez, pelez les carottes et les râper. Versez le lait de coco dans une cocotte ...
Christine. Lire la suiteVelouté de tomates au lait de coco
Rincez les tomates. Plongez-les dans une eau bouillante pendant quelques secondes, puis les plonger dans ...
Christine. Lire la suiteVelouté de petits pois à la menthe
Rincez, égouttez les pois cassés. Dans une sauteuse avec le beurre, sur feu vif, faites ...
Christine. Lire la suiteVelouté froid de courgettes à la féta
Rincez, séchez, émincez les courgettes sans les peler. Pelez, coupez en deux les gousses d’ail. ...
Christine. Lire la suiteVelouté de betteraves glacé
Pelez, coupez le 1/2 concombre en deux, dans le sens de la longueur. Ôtez les ...
Christine. Lire la suiteVelouté de pommes de terre avec des petits pois
Pelez, coupez en deux les gousses d’ail. Ôtez le germe et l’émincer avec le piment ...
Christine. Lire la suiteVelouté de carottes avec de la fleur d’oranger
Pelez, rincez, coupez en petits dés les carottes. Pelez, émincez les oignons. Dans une grande ...
Christine. Lire la suiteLes Recettes
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