Chef Christine
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Toutes les recettes et articles de Christine
Panna cotta au café
Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un récipient rempli d’eau froide pendant 20 minutes.
Christine Lire la suiteSemoule aux fruits secs
Fendez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur. Avec la ...
Christine Lire la suiteCharlotte aux petits suisses
Égouttez les poires en gardant le sirop. Versez le sirop de poires avec le rhum ...
Christine Lire la suiteVol-au-vent au mascarpone avec des fraises
Battez l’œuf en omelette. Dans un récipient fouettez le mascarpone avec la vergeoise. Réservez. Déroulez ...
Christine Lire la suitePudding yorkshire
Dans un récipient versez la farine. Faites une fontaine, puis versez le lait, ajoutez les ...
Christine Lire la suiteChocolat noir avec un carré de nougat
Cassez le chocolat en morceaux. Déposez le dans un récipient allant au micro-ondes avec le ...
Christine Lire la suiteGratins de kiwis et de fruits exotiques
Pelez et coupez en rondelles les kiwis. Pelez et détaillez les mangues en petits morceaux. Répartissez ...
Christine Lire la suiteEntremet Martinique
Mélangez les œufs avec le sucre en poudre, dans une casserole . Fouettez énergiquement en ...
Christine Lire la suiteSoupe au chocolat avec des chamallows
Dans une casserole mélangez la crème fleurette avec le lait. Portez à ébullition. Cassez le ...
Christine Lire la suiteVerrines de spéculoos avec des bananes au caramel
Émiettez les spéculoos. Répartissez les dans le fond de chaque verrines. Pelez, coupez en fines ...
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