Catégorie : Patisserie
Flans pâtissier avec pâte brisée
Versez le lait dans une casserole. Portez à ébullition. Réservez. Battez les œufs entiers avec ...
Christine Lire la suiteClafoutis au pain d’épices et à la cassonade
Dans une casserole faites chauffer le lait et la crème fleurette. Réservez. Emiettez les tranches ...
Christine Lire la suiteMoelleux aux reines-claudes
Mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre jusqu’à obtenir une couleur blanchâtre. Incorporez ...
Christine Lire la suiteClafoutis au pain d’épices
Emiettez le pain d’épices. Versez dans une casserole le lait avec le crème fleurette. Portez ...
Christine Lire la suiteClafoutis aux tomates cerises, et aux mirabelles
Lavez, séchez les tomates cerises et les mirabelles. Beurrez un moule à manqué. Répartissez les ...
Christine Lire la suiteClafoutis aux framboises
Répartissez les framboises dans un moule à manqué beurré. Mélangez la farine avec le sucre ...
Christine Lire la suiteClafoutis aux pommes et aux fruits secs
Hachez grossièrement les cerneaux de noix. Versez le lait dans une casserole et faites chauffer ...
Christine Lire la suiteClafoutis au jambon de parme
Coupez en fines lamelles les tranches fines de jambon de parme. Battez les œufs en ...
Christine Lire la suiteClafoutis meringué aux pommes
Préparez la pâte à clafoutis dans un récipient en mélangeant les œufs entiers, avec les ...
Christine Lire la suiteClafoutis aux pommes et aux amandes
Dans un saladier battez les œufs avec les jaunes, le sucre en poudre, et obtenir ...
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