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Catégories : Abats , Boissons , Bouillons , Confiseries , Desserts , Fruits , Légumes

Catégorie : Fruits

Chaud / froid d’ananas au poivre blanc

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Pelez à vif les ananas et les couper en rondelles de 1 cm d’épaisseur. Poivrez-les, ...

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Pommes farcies

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Coupez un chapeau sur chaque pomme. Les évider avec un vide pomme. Les citronner pour ...

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Compote de pommes au caramel

Catégories : , Cuisine:
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Pelez, coupez en deux les pommes. Ôtez les pépins et les détailler en lamelles. Les ...

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Coupe de fruits rouges à l’amande

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Versez le lait dans une casserole. Portez à ébullition. Dans une autre casserole mélangez les ...

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Tajine de bananes avec des fruits secs et des Carambars

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Pelez, coupez en rondelles épaisses les bananes. Faites les caraméliser dans une poêle avec la ...

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Chaud-froid aux prunes

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Fendez en deux la gousse de vanille dans le sens de la longueur. Avec le ...

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Pommes farcies au bleu de Bresse

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Rincez, essorez et hachez les ciboulettes. Rincez, séchez les pommes. Découpez un chapeau sur chaque ...

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Flan de pêches et d’amandes

Catégories : , Cuisine:
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Dans un saladier mélangez la poudre d’amandes, la maïzena, les 120 g de sucre en ...

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Ananas au curry

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Versez les 5 cl dans une petite casserole. Faites chauffer et flamber en approchant une ...

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Soupe de fraises, de framboises, et sabayon au mascarpone

Catégories : Cuisine:
Note : (0 / 5)

Rincez rapidement les fraises sous le robinet d’eau froide, les équeuter et les couper en ...

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