Catégorie : Soupes
Soupe au chocolat et mouillettes de pain d’épices
Prélevez et hachez le zeste d’une orange. Versez 5 cl d’eau froide dans une casserole ...
Christine. Lire la suiteSoupe de légumes avec des pruneaux
Pelez, coupez en deux les gousses d’ail. Ôtez le germe et hachez-les. Ôtez les feuilles ...
Christine. Lire la suiteSoupe à la bière
Pelez, coupez en petits cubes le céleri-rave. Citronnez pour éviter qu’ils noircissent. Pelez, lavez et ...
Christine. Lire la suiteSoupe glacée au yaourt
Déposez les yaourts dans le congélateur pendant 15 minutes afin qu’ils soient très froids. Lavez, ...
Christine. Lire la suiteSoupe de melon à la menthe
Coupez le melon en deux. Ôtez les graines et les fibres. Détachez en la chair ...
Christine. Lire la suiteSoupe de châtaignes
Dans une casserole faites chauffer les 50 cl d’eau. Portez à ébullition plongez le cube ...
Christine. Lire la suiteSoupe de courge de panais à la cardamone
Émiettez la fourme d’Ambert. Pelez, coupez en petits cubes les panais et les courges. Pelez, ...
Christine. Lire la suiteSoupe de champignons aux glaçons d’emmental
Préparez les glaçons d’emmenthal en faisant chauffer le bouillon de volaille. Découpez l’emmenthal en petits ...
Christine. Lire la suiteSoupe de concombres avec du fromage de chèvre et de la menthe
Pelez, coupez en deux les concombres. Enlevez les graines avec une petite cuillère. Détaillez en ...
Christine. Lire la suiteSoupe de potiron au lait de coco et gingembre
Pelez, coupez en cubes le potiron. Pelez, coupez en cubes les pommes de terre.
Christine. Lire la suite