Chef Christine
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Toutes les recettes et articles de Christine
Salade composée avec des truites
Effeuillez les filets de truite. Triez, rincez, essorez la salade romaine. Rincez, épépinez, coupez la ...
Christine Lire la suiteSalade de courgettes crues
Rincez, râpez les courgettes. Préparez une vinaigrette avec sel / poivre /moutarde / vinaigre / ...
Christine Lire la suiteSalade de courgettes et d’aubergines à l’orientale
Rincez, séchez et coupez en cubes les courgettes et les aubergines. Pelez et coupez en ...
Christine Lire la suiteSalades d’endives et de mâches
Lavez, séchez, effeuillez les endives. Ôtez le trognon. Lavez, essorez la mâche. Détaillez les tranches ...
Christine Lire la suiteSalade de concombres, melons avec du pastis
Avec une cuillère parisienne, prélevez la chair des melons en formant des petites billes. Détaillez ...
Christine Lire la suiteSalade d’abricots parmesan, basilic
Rincez, séchez, Coupez-les abricots en 2. Ôtez le noyau. Dans une poêle avec une noix ...
Christine Lire la suiteSalade de concombre à l’asiatique
Dans un récipient mélangez le miel, la sauce de soja, l’huile d’arachide et l’huile de ...
Christine Lire la suiteSalade de riz avec de l’ananas
Faites cuire le riz dans une eau bouillante salée en respectant le temps indiqué sur ...
Christine Lire la suiteSalade exotique avec du fromage de chèvre
Épluchez l’orange à vif. Détaillez-la en quartiers. Pelez, coupez en cubes le kiwi. Lavez, essorez ...
Christine Lire la suiteSalade d’endives avec des champignons/ pamplemousse/ comté/ et graines de sésame
Rincez, séchez, émincez les endives. Essuyez et coupez en lamelles les champignons, arrosez les de ...
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